Plantes personnalisées | Made in Provence ☀️
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Identité |
| Famille | Crassulaceae |
| Nom commun | Joubarbe |
| Espèces | Le genre Sempervivum compte 65 espèces. |
| Origine | Régions froides d'Europe. Montagnes du Centre et du Sud-Est de l’Europe, du Nord-Ouest et du Centre de la Russie. |
| Étymologie | Le nom du genre Sempervivum vient du latin "semper" et "vivus", qui signifie "toujours" et "vivant", en raison de la grande résistance de ces plantes. |
| Végétation | Vivace tapissante qui pousse en rosettes hautes de 5 à 15 cm environ. le pied-mère se dessèche une fois la floraison passée après avoir donné un ou plusieurs rejets. Ensuite, ces rejets se multiplient seuls. |
| Feuillage | Le feuillage persistant de ce genre peut être vert très vif ou vert foncé, grisâtre ou pourpre. Sa surface est lisse ou velue, parfois couverte de fils très fins semblables aux fils d'araignée. |
| Fleurs & tiges | La floraison a lieu d'avril à août selon les espèces. Leurs tiges florales peuvent atteindre 20 cm de haut. Les fleurs sont de couleur rose, rouge et parfois jaunes chez quelques espèces. La floraison indique que des rejets sont en cours de croissance. Par conséquent, l'apparition de nombreuses fleurs est signe d'une grande vitalité. La plante va alors beaucoup s'étaler. |
Entretien | |
| Besoin en eau | - Très faible. Les Sempervivum supportent très bien la sécheresse. Leur seul véritable ennemi est l'humidité stagnante. |
| Exposition | - Plein soleil. Les Sempervivum sont très bien en plein soleil. Cependant, ces plantes supportent également d'être en situation mi-ombragée. |
| Rusticité | Très rustiques. Les Sempervivum résistent très bien au gelées de nos régions. |
| Chaleur | Grande résistance à la chaleur. |
| Emplacement | Intérieur / Extérieur. En pot ou en pleine terre (rocaille, couvre-sol). |
| Substrat | Sol ordinaire, sableux, calcaire, caillouteux, perméable, sec. Une terre riche en gravier donne de bons résultats. |
| Croissance | Normale. La plante atteint sa maturité en quelques années. |
| Multiplication | Prélever une des rosettes et la replanter. |
| Rempotage | A l'automne ou au printemps. |
| Conseil | Ôter les rosettes desséchées. Si certaines ont tendance à émerger de la terre, ameublir le sol avec une fourchette, tirer sur la plantule et la replanter plus profondément. |
Particularités | |
| Les espèces du genre Sempervivum sont très résistantes au froid, à la chaleur, à la sécheresse, et ne nécessitent presque aucun soin. Leurs nombreuses racines filamenteuses leur permettent de se fixer sur toute sorte de support minéral comme des rochers, des pierres, une toiture ou un lit de graviers. Parfois même sans substrat. C'est pourquoi les Sempervivum s’étendent souvent sur les murets, les toits et les rebords des fenêtres. Elles sont également très appréciées en rocaille pour végétaliser les milieux les plus hostiles. Autrefois, certaines espèces couvraient les toits de chaume afin d'éloigner la foudre car, selon de vieilles croyances, elles étaient un don de Jupiter pour protéger les hommes de la colère des cieux. On les a ainsi surnommées "Joubarbes", qui vient du latin "Jovis barba", autrement dit "la barbe de Jupiter". Aujourd'hui, de manière plus pragmatique, on les apprécie dans l'aménagement de toits végétalisés pour leur résistance aux intempéries et leur qualité de couvre-sol. Toutefois, au-delà de leur robustesse exceptionnelle, ces plantes possèdent également des vertus médicinales. Leur utilisation remonte à l'Antiquité gréco-romaine quand les propriétés cicatrisantes et apaisantes des feuilles étaient déjà préconisées pour le traitement des petites blessures et des brûlures. On appliquait alors directement les feuilles sur les plaies. En infusion, elles aidaient à lutter contre les maux de tête ou la dysenterie. Aujourd'hui, ce sont surtout leurs propriétés cicatrisantes et apaisantes que l'on retient. | |
Principales espèces & variétés de Sempervivum | |
Photo © Cilla | Sempervivum arachnoideum, communément appelé "Joubarbe toile d'araignée", est une espèce caractérisée par ses fils de soie. On en trouve de multiples variétés dans nos montagnes où ses tapis de rosettes colonisent crevasses et autres coins caillouteux. Ses longues et fortes racines s'infiltrent profondément dans la roche pour aller chercher l'eau en profondeur, lui permettant de survivre là où bon nombre ne peuvent pas. |
Photo © Kurt Stueber | Sempervivum calcareum, "Joubarbe du calcaire", pousse dans les montagnes européennes, plus particulièrement en Suisse, en Espagne et en Italie. Nichée dans les rochers, cette espèce est formée d'une rosette principale monocarpique qui produit lentement de nombreux rejets, fleurit puis meurt. |
Photo © Stan Shebs | Sempervivum grandiflorum, joubarbe à grande fleurs, est une espèce protégée de moyenne altitude, originaire du Piémont en Italie. |
Photo © Nicolas Guérin | Sempervivum montanum, la "Joubarbe des montagnes", pousse dans les rochers des Alpes, des Pyrénées et des Carpathes jusqu'à 300 m d'altitude. |
| Sempervivum tectorum est communément appelée la "Joubarbe des toits", " tectorum " signifiant "qui habite les toits". A l'état sauvage, elle pousse sur les rochers, jusqu'à 2 800 m d'altitude, dans les montagnes du sud-ouest de l'Europe. |
